Huiles d'olives extra-vierges

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Huile d'olive extra vierge l'Affiorato
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Huiles d'olives extra-vierges

Huile d'olive extra-vierge "Affiorato"

15,90 CHF
Origine: Les Pouilles, Italie L'huile d’olive extra vierge extra Affiorato est un produit typique des terres méridionales de l’Italie. Produite en quantité limitée dans un petit pressoir artisanal, l'Affiorato est obtenue en retirant de la cuve l'huile de surface, avant même la pression à froid. Belle puissance, équilibre parfait entre le goût et le...
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Huile d´olive extra-vierge "Baricic"
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Huiles d'olives extra-vierges

Huile d'olive extra-vierge "Baricic"

14,40 CHF
Origine : Dalmatie, Croatie Huile d'olive de production familiale à partir d'olives de la variété italienne la Leccino et de la variété autochtone l'Oblica. Les olives sont cueillies à l'ancienne (main et filet) début novembre au stade vert-violet, ce qui permet d'obtenir une huile d'une douceur légèrement piquante et un goût de fruits mûrs....
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Huile d’olive extra-vierge "Kalamata"
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Huile d'olive extra-vierge "Heraldo Noble"

15,15 CHF
Origine : Andalousie, Espagne Les frères Rodriguez-Avial cultivent avec passion le domaine familial et produisent une huile d'olive de la monovariété Picual. Intensément fruitée avec des notes d'épices et d'artichaut. Huile de caractère avec une légère amertume.
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Huile d’olive extra-vierge "Kalamata"
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Huiles d'olives extra-vierges

Huile d'olive extra-vierge "Kalamata"

15,15 CHF
Origine : Lachanada, Kalamata, Grèce Notre huile d'olive grecque provient d'une petite production familiale du sud du Péloponnèse et est tirée d'olives de la variété "Koronéiki". C'est une des meilleures variétés pour fabriquer une huile d'olive de qualité parfaite avec un arôme et un goût exquis, fruité vert. Taux d'acidité entre 0,2% et 0,4%.
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Huile d'olive extra-vierge "Panisse", fruité noir
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Huile d'olive extra-vierge "Panisse", fruité noir

18,40 CHF
Origine : France (Provence) Huile d'olive extra vierge Panisse fruité noir est issu du mariage de variétés chère au terroir de la Provence: aglandau, bouteillan, verdale et salonenque. En bouche une attaque ample et onctueuse avec une belle longueur et finale piquante.
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Huile d´olive extra-vierge "Contessa Tosca"
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Huile d'olive extra-vierge "Racconto"

15,15 CHF
Origine : Salerne, Italie Huile d'olive d'exception élaborée par Marco Rizzi passionné de sa région. Il cherche à revaloriser d'anciennes variétés et travaille selon des méthodes traditionnelles. l'huile d'olive Racconto est une huile de caractère aux notes herbacées!
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