Huiles

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Huile d´olive extra-vierge "Baricic"
Available
Huiles d'olives extra-vierges

Huile d'olive extra-vierge "Baricic"

14,40 CHF
Origine : Dalmatie, Croatie Huile d'olive de production familiale à partir d'olives de la variété italienne la Leccino et de la variété autochtone l'Oblica. Les olives sont cueillies à l'ancienne (main et filet) début novembre au stade vert-violet, ce qui permet d'obtenir une huile d'une douceur légèrement piquante et un goût de fruits mûrs....
Huile d'olive au herbes "Bel Toco"
Available
Huiles d'olives aromatisées

Huile d'olive aux herbes

15,90 CHF
Origine: Italie Pouilles Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec les herbes fraîches, puis le tout est pressé.
Huile d'olive extra vierge l'Affiorato
Available
Huiles d'olives extra-vierges

Huile d'olive extra-vierge "Affiorato"

15,90 CHF
Origine: Les Pouilles, Italie L'huile d’olive extra vierge extra Affiorato est un produit typique des terres méridionales de l’Italie. Produite en quantité limitée dans un petit pressoir artisanal, l'Affiorato est obtenue en retirant de la cuve l'huile de surface, avant même la pression à froid. Belle puissance, équilibre parfait entre le goût et le...