Aceto Balsamico di Modena vieilli

Aceto Balsamico di Modena vieilli

27,65 CHF
TTC

Origine : Modène, Italie

Après avoir longuement mûri en fût, sa consistance sirupeuse développe une incomparable densité aromatique, avec une belle finale boisée.

Bouteille simple d'un volume de

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Notre vinaigre balsamique de Modène est vieilli dans 12 traverses, soit 8ans de fût. Il développe des arômes intenses et une magnifique finale boisée.

Il sublime vos salades raffinées (mesclun, roquette, mâche), et votre salade tomate-mozzarella di Buffala.

En entrée, une salade de roquette parsemée de copeaux de parmesan, un filet d'huile d'olive, quelques gouttes d'huile d'olive à la truffe, de vinaigre balsamique vieilli et une pincée de fleur de sel ravira vos convives.

Dégustez-le aussi en dessert, sur une glace vanille accompagnée de petites baies et de menthe ciselée...vous ferez sensation !

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