Vinaigre balsamique de Modène associé à l'excellent poivre sauvage de Madagascar

Vinaigre balsamique au poivre sauvage de Madagascar

20,90 CHF
TTC

Origine : France/Italie

Ce condiment balsamique est réalisé à partir d'un vinaigre balsamique de Modène associé à l'excellent poivre sauvage de Madagascar

Il délivre en bouche un arôme subtilement poivé qui agrémente autant les plats salés que sucrés.

Accords: fromages, poissons, viandes, gibier, foie gras, desserts, fruits, chocolat

Bouteille simple d'un volume de

Notre vinaigre balsamique de Modène est vieilli dans 12 traverses, soit 8ans de fût. Il développe des arômes intenses et une magnifique finale boisée.

Il sublime vos salades raffinées (mesclun, roquette, mâche), et votre salade tomate-mozzarella di Buffala.

En entrée, une salade de roquette parsemée de copeaux de parmesan, un filet d'huile d'olive, quelques gouttes d'huile d'olive à la truffe, de vinaigre balsamique vieilli et une pincée de fleur de sel ravira vos convives.

Dégustez-le aussi en dessert, sur une glace vanille accompagnée de petites baies et de menthe ciselée...vous ferez sensation !