Huile d’olive à la menthe

Huile d'olive à la menthe

15,90 CHF
TTC

Origine : Les Pouilles, Italie

Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur : la menthe est mélangée avec les olives, puis le tout est pressé.

Elle se marie avec du rouget, un taboulé, saumon fumé, soupe froide de concombres, crevettes, noix St-Jacques, cuisine asiatique...

Bouteille simple d'un volume de

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Origine : Toscane, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce de Toscane aromatisée à la Truffe blanche. Elle apporte raffinement à vos sauces, pâtes, risotto, salade de roquette, thon frais, steak tartare...Ajoutez simplement quelques gouttes avant de servir.
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Origine : Suisse, Vaud Les fruits légèrement torréfiés donnent à cette huile d'amande  une note grillée. Son goût d'une grande finesse s'harmonise avec tous les aliments salés et sucrés. C'est une excellente huile d'assaisonnement très douce, s'accommodant notamment avec tous les poissons, le canard et le poulet, les crudités et  desserts au chocolat.
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Vinaigre au calamansi

15,15 CHF
Origine : France Vinaigre au citron vert des Philippines. S'utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Salades, saumon, crevettes, coquilles St-Jacques, poulet, agrumes, salade de fruits, huile d’olive à l'orange, à la mandarine, aux herbes, huile de noix, noisettes...
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Huile d’olive au basilic
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Huile d'olive au basilic

15,90 CHF
Origine : Les Pouilles, Italie Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec le basilic frais, puis le tout est pressé. Une huile délicieuse en salade, tomates et mozzarella, sur les pâtes et les légumes ou...
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Vinaigre à la framboise
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Vinaigre à la framboise

15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette, huile d'olive au basilic et au citron...
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Vinaigre aux fruits de la passion
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Vinaigre aux fruits de la passion

15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Viandes blanches, canard, poissons et crustacés, avocat, agrumes, huile d’olive à l'orange, à la menthe et au basilic.
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