Huile d’olive à la menthe

Huile d'olive à la menthe

15,90 CHF
TTC

Origine : Les Pouilles, Italie

Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur : la menthe est mélangée avec les olives, puis le tout est pressé.

Elle se marie avec du rouget, un taboulé, saumon fumé, soupe froide de concombres, crevettes, noix St-Jacques, cuisine asiatique...

Bouteille simple d'un volume de

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Origine : Toscane, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce, aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec le romarin puis le tout est pressé ensemble. Cette huile d'olive au goût intense est indispensable dans la cuisine d’inspiration méditerranéenne. Goûtez-là sur des brocolis, haricots, sur une viande rouge ou un fromage frais!
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Origine : Suisse, Vaud Les fruits légèrement torréfiés donnent à cette huile d'amande  une note grillée. Son goût d'une grande finesse s'harmonise avec tous les aliments salés et sucrés. C'est une excellente huile d'assaisonnement très douce, s'accommodant notamment avec tous les poissons, le canard et le poulet, les crudités et  desserts au chocolat.
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15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariage harmonieux & accords : Légumes à ratatouille, grillades, bœuf, sardines, homard, langoustine, jambon, oignons, tartines grillées, chocolat, rhubarbe, huile vierge d’olive aux herbes, au citron ou huile de pistache.
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Origine : France/Italie Ce condiment balsamique est réalisé à partir d'un vinaigre balsamique de Modène associé à du jus de figues. Il délivre en bouche un arôme agréablement doux et fruité qui agrémente autant les plats salés que sucrés. Accords: volailles, salades, canard, crevettes, cuisine asiatique, foie gras, desserts et fruits
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