Huile d’olive à la menthe

Huile d'olive à la menthe

15,90 CHF
TTC

Origine : Les Pouilles, Italie

Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur : la menthe est mélangée avec les olives, puis le tout est pressé.

Elle se marie avec du rouget, un taboulé, saumon fumé, soupe froide de concombres, crevettes, noix St-Jacques, cuisine asiatique...

Bouteille simple d'un volume de

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Origine : Les Pouilles, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce, aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec les oranges puis le tout est pressé.  Elle se marie à merveille avec toutes les salades, les poissons, crevettes, les crudités, poulet...
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Huile d'olive au piment

15,90 CHF
Origine : Toscane, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce de Toscane aromatisée aux piments. Il s'agit d'une aromatisation à coeur et la force du piment se ressent particulièrement en fin de bouche. Pour relever vos pizza ou pâtes , les tartares, marinades..
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Origine : France/Italie Ce condiment balsamique est réalisé à partir d'un vinaigre balsamique de Modène associé à du jus de figues. Il délivre en bouche un arôme agréablement doux et fruité qui agrémente autant les plats salés que sucrés. Accords: volailles, salades, canard, crevettes, cuisine asiatique, foie gras, desserts et fruits
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Vinaigre à la pomme verte au miel
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Vinaigre à la pomme verte et au miel

15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Volailles, canard, porc, fromages de chèvre, sérac, camembert, raisins secs, noix, huile vierge de noisettes, huile d'olive à la mandarine..
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Vinaigre à la framboise
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Vinaigre à la framboise

15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette, huile d'olive au basilic et au citron...
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Vinaigre de Figue à la vanille Bourbon de Madagascar
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Vinaigre de Figue à la vanille Bourbon de Madagascar

15,15 CHF
Origine : France Ce vinaigre de figue est associé à la très parfumée vanille bourbon de Madagascar! Apporte vitalité et saveur à vos petits plats! Accords: Salades vertes et composées, poulets, dinde, excellent également en déglaçage.
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Huile d’olive au romarin
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Huile d'olive au romarin

15,90 CHF
Origine : Toscane, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce, aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec le romarin puis le tout est pressé ensemble. Cette huile d'olive au goût intense est indispensable dans la cuisine d’inspiration méditerranéenne. Goûtez-là sur des brocolis, haricots, sur une viande rouge ou un fromage frais!
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Aceto Balsamico di Modena vieilli
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Aceto Balsamico di Modena vieilli

27,65 CHF
Origine : Modène, Italie Après avoir longuement mûri en fût, sa consistance sirupeuse développe une incomparable densité aromatique, avec une belle finale boisée.
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