Lagavulin 12 ans special release 2012

Lagavulin 12 ans Special Release 2018 , 70cl

179,00 CHF
TTC

Origine: Ecosse (Islay)

57,8 %

Lagavulin 12 ans brut de fût est la plus connue et la plus abordable des cuvées de la gamme des whiskies Special Release. Vieilli en fûts de bourbon et mis en bouteille sans réduction, c'est un whisky assez doux et miellé - vu son degré élevé d'alcool - marqué par des notes florales qui se mêlent à la tourbe habituelle, et des agrumes, sel, épices et pommes vertes. Une édition limitée.

Nez: Puissant et résineux, presque mentholé au premier nez. Devient progressivement plus doux et sucré, rappelant le caramel au beurre, avec des notes de fruits et de noix, mais toujours marqué par la tourbe. Quelques gouttes d’eau révèlent des arômes d’huile de foie de morue et de clous de girofle.
Bouche: Vive à l'attaque, puis douceur maltée et herbacée. Une pointe d’algue, puis une bouffée de fumée sèche mais bien présente et parfumée aux accents de bois de cèdre et de pin.
Finale: Longue, légèrement sèche et épicée, marquée par les algues et les embruns.