Vinaigre au piment d'Espelette

Vinaigre au piment d'Espelette

15,15 CHF
TTC

Origine : France

S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts.

Mariage harmonieux & accords :

Légumes à ratatouille, grillades, bœuf, sardines, homard, langoustine, jambon, oignons, tartines grillées, chocolat, rhubarbe, huile vierge d’olive aux herbes, au citron ou huile de pistache.

Bouteille simple d'un volume de

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Associations :

Légumes à ratatouille, grillades, tartines grillées, boeuf, jambon cru, sardines, chocolat, huile d'olive à l'origan ou au romarin.

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Origine : Les Pouilles, Italie Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur : les bergamotes sont mélangées avec les olives, puis le tout est pressé. Elle se marie avec du fenouil, des endives, salade d'orange, poissons et crustacés, sauce hollandaise.
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