Vinaigre au pamplemousse

15,15 CHF
TTC

Origine : France

S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts.

Mariage harmonieux & accords :

Crevettes, langoustines, saumon, salades exotiques, fruits, melons, salade de riz, huile d'amande, de cacahuète ou d’Olive à la Mandarine ou à l'orange...

Bouteille simple d'un volume de

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Associations :

Légumes à ratatouille, grillades, tartines grillées, boeuf, jambon cru, sardines, chocolat, huile d'olive à l'origan ou au romarin.

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Huiles d'olives aromatisées

Huile d'olive au romarin

15,90 CHF
Origine : Toscane, Italie Il s'agit d'une huile d'olive douce, aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec le romarin puis le tout est pressé ensemble. Cette huile d'olive au goût intense est indispensable dans la cuisine d’inspiration méditerranéenne. Goûtez-là sur des brocolis, haricots, sur une viande rouge ou un fromage frais!
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Vinaigre à la framboise
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Vinaigres à la pulpe de fruits

Vinaigre à la framboise

15,15 CHF
Origine : France S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts. Mariages harmonieux & accords : Mâche, gésier, lardon, foie gras, fromage blanc, gibier, chocolat noir et blanc, desserts au citron, pistache, figue, courge, pintade, betterave rouge, huile vierge de noisette, huile d'olive au basilic et au citron...
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Vinaigre balsamique de Modène associé à du jus de figues.
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Vinaigres balsamiques

Vinaigre balsamique à la Figue

20,90 CHF
Origine : France/Italie Ce condiment balsamique est réalisé à partir d'un vinaigre balsamique de Modène associé à du jus de figues. Il délivre en bouche un arôme agréablement doux et fruité qui agrémente autant les plats salés que sucrés. Accords: volailles, salades, canard, crevettes, cuisine asiatique, foie gras, desserts et fruits
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Huile d’olive au basilic
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Huiles d'olives aromatisées

Huile d'olive au basilic

15,90 CHF
Origine : Les Pouilles, Italie Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur, ce qui est rare : les olives sont mélangées avec le basilic frais, puis le tout est pressé. Une huile délicieuse en salade, tomates et mozzarella, sur les pâtes et les légumes ou...
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Huile d’olive à la menthe
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Huiles d'olives aromatisées

Huile d'olive à la menthe

15,90 CHF
Origine : Les Pouilles, Italie Cette huile d'olive de très grande qualité est obtenue à partir d'olives des variétés Ogliarola et Coratina. Elle est aromatisée à cœur : la menthe est mélangée avec les olives, puis le tout est pressé. Elle se marie avec du rouget, un taboulé, saumon fumé, soupe froide de concombres, crevettes, noix St-Jacques, cuisine...
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