Doral 75cl

Doral 75cl

14,50 CHF
TTC

Domaine : Château de Valeyres, Benjamin Morel, Valeyres (Vaud)

Cépage : Doral (issu du croisement entre chasselas et chardonnay)

12%

Présentation : 3ème génélration au Château de Valeyres, Benjamin Morel respecte l'hériatge de ses aïeux. Après quelques années de voyage à travers le monde viticole, il revient en 2004 au domaine et en reprend l'exploitation. En étroite collaboration avec Fréderic Hostettler, mâitre viticulteur, oenologue et ami d'enfance de Benjamin naît la gamme "Confidentiel", des vins authentiques haut de gamme, dans le respect de la philosophie du Château de Valeyres.

Description : Vin aux notes d'agrumes et légèrement lacté. Une certaine vivacité avec une belle persistance en bouche.

Accords : Apéritif, mets au fromage et poissons.