redbreast 15 ans 70cl

redbreast 15 ans 70cl

97,00 CHF
TTC

Origine: Irlande

40%

Sans doute ce qui se fait de mieux en matière d'Irish whiskey. Le « nectar irlandais » dans une version délectable. Small batch et non filtré à froid (voir lexique), sérieux gages supplémentaires de qualité d'élaboration. Profil général de Redbreast 15 ans : non tourbé, fruité, malté, épicé... la distillerie signe là une élaboration très réussie.
Nez : Vif, puissant. Evoque une confiture de fruits noirs (mûre, myrtille). Il évolue sur les épices (poivre gris) et sur l'herbe sèche.
Bouche : Ronde, sensuelle. Un sorbet au cassis. Aérienne, elle se développe sur des notes florales (lilas mauve) et un soupçon de vanille.
Finale : Longue, onctueuse. Marquée par les épices douces et le miel d'acacia, elle se prolonge sur des notes de bonbon à la violette.